| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 银耳莲子羹热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于宗教舞17分钟消耗的热量...300 | |||||
银耳莲子羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、莲子（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）、红枣（适量）、酒糟（少许）
1/3. 银耳泡发，一般怎么也得半天以上才会彻底发开、发透。洗净，撕成小块待用。
2/3. 坐锅，倒适量的水。等水快要烧开的时候，放入冰糖。水完全烧开后，发入准备好的银耳、莲子。继续熬煮。汤水开后，转中火熬煮，色泽会越发明亮，加入红枣、枸杞，转小火。
3/3. 差不多看汤汁变浓稠 有粘稠状了，就可以关火了。晾凉盛到碗中，就可以啦。如果喜欢酒糟的话 也可以在关火前加一些酒糟进去。主要是因为酒糟发酸，加早了会破坏汤汁原本的味道。这款甜品特别推荐女性朋友多多饮用哦。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、延年益寿、和血等功效；可与雪梨、枇杷、苹果搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 银耳莲子羹热量86 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克