| 心型芒果糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | 0.7克 | 2.4克 |
| 总量 | 855克 | 心型芒果糯米糍热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡，相当于爵士乐健身操222分钟消耗的热量...360 | |||||
心型芒果糯米糍的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（250克）、玉米淀粉（30克）、椰子汁（250毫升）、芒果（1个）、白糖（两勺）、椰蓉（少许）
1/13. 所有材料，可惜没买到椰蓉，只能用面包屑代替了
2/13. 糯米粉250克，兑椰子汁250毫升，这种比例正好，但是做出来也就七八个糯米糍，如果不够吃，就成比例的多兑材料。
3/13. 白白的椰子汁，闻上去有种淡淡的香味，很好闻
4/13. 盘里放入白糖、淀粉各三十克即好，这种甜度已经够了，放多了会太甜，淀粉放多了面会硬的。
5/13. 糯米粉一点点加入，用打蛋器快速搅拌，到没有颗粒为止，而且最好过滤一下
6/13. 贴上保鲜模上锅蒸二十分钟，完后赶紧翻拌，否则就沾了，蒸前盘底抹点油，不容易沾
7/13. 芒果切块
8/13. 戴上一次性手套，沾点水拿一块压成薄片
9/13. 边上弄薄点，好包成圆形
10/13. 包好放到屑里滚一圈蘸上椰蓉
11/13. 还可以做成心型
12/13. 好看又好吃，酸酸甜甜粘粘的。
13/13. 最喜欢这张，看着就想吃。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补血、护发明目等功效；可与葡萄、赤小豆、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、大便秘结、宽肠胃等功效；
椰子汁的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、明目、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大葱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心型芒果糯米糍热量1329 千卡
- 脂肪3.88 克
- 蛋白质10.72 克
- 碳水化合物186.58 克
- 钠7.3 毫克
- 钙29 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾176 毫克