| 大黄鸭畅游岛屿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 大黄鸭畅游岛屿热量/卡路里31千卡 | |||
1/6. 鸡蛋蛋黄取出搅散,加入少许盐备用
2/6. 花椰菜切几颗过热水焯一下加适量盐,码一会冲凉水沥干备用
3/6. 黄瓜切薄片,同样加盐,码几分钟过凉水冲洗拧干水备用
4/6. 把米饭放到锅中稍微炒一会儿,加入刚刚打好的蛋黄翻炒一会加味精出锅
5/6. 手打湿一点水,捏鸭子形状,上好眼睛和嘴巴(我是用胡萝卜和紫菜)
6/6. 把花椰菜和黄瓜造型摆入盘中,用蛋黄酱画几条波纹,完成
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、清热利水等功效;可与墨鱼、苹果、豆腐搭配;与橘子、枣、芹菜相克,同食可能会引起不适;