| 中式煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 中式煎饼热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于下坡滑雪166分钟消耗的热量...300 | |||||
中式煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、熏火腿（适量）、薄皮辣椒（适量）、红椒（适量）、自制泡菜（适量）、胡椒粉（适量）
1/3. 面粉加盐加鸡蛋，适量水，搅拌成糊状。
2/3. 辣椒，泡菜，熏火腿切丁，在一起搅拌。
3/3. 锅内放油，等油热后，放入锅内煎，待略金黄色，撒上香葱，翻面，略煎，起锅装盘。因为自己吃，所以不讲究形状了，呵呵！大功告成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效；可与明虾、北极虾、西红柿搭配；与糖精、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 中式煎饼热量831 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克