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清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的热量和减肥功效

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清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
总量576清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡
做饭 热量605千卡,相当于做饭242分钟消耗的热量...150

清蒸鲈鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(一条)、老姜(一块)、小米辣椒(2只)、小葱(1根)、大葱(1根)、豆豉鱼油(3勺)
清蒸鲈鱼的做法图解1

1/1. 鲈鱼收拾干净肚子上划几刀,辅料切好备用。用少于盐将鱼腌制20分钟,姜片插入鱼肚子,盘底和鱼身上放些姜片和大葱。放入锅内蒸8~10分钟,倒掉盘里的水,撒入小米辣椒和小葱,浇上豆豉鱼油蒸2分钟,起锅浇上热油。大功告成。

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝益脾、防治水肿、益脾胃等功效;可与豆腐、南瓜、胡萝卜搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸鲈鱼热量605 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 144.1 毫克
  • 138 毫克
  • 2 毫克
  • 205 毫克

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