| 夏季甜品巧克力香蕉圣代热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 334千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 香草冰淇淋 | 克 | 599千卡 | 221千卡 | 6.4克 | 10.1克 |
| 总量 | 508克 | 夏季甜品巧克力香蕉圣代热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于打牌727分钟消耗的热量...90 | |||||
夏季甜品巧克力香蕉圣代的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（60克）、香蕉（4根）、香草冰淇淋（8-12调羹）、巧克力粉（少许）、杏仁剁碎（75克）、糖浆（4茶匙）、黄油（15）、白兰地（1茶匙）、稠奶油（150毫升）
1/4. 制作糖浆，把糖放入一煮锅里，然后慢慢倒入水，用中火煮，并用汤勺不断搅拌，直至变成糖浆状，即成。
2/4. 制作巧克力酱，把巧克力切成小块和糖浆、黄油一同放入防热的碗里。把碗放入盛水的锅里加热，直至碗里的混合物融化，并且不断搅拌直至混合均匀。把锅从火上移开，搅入白兰地，待用。
3/4. 把香蕉切成薄片，并把奶油打成固状。在4个玻璃高杯底部各放入一调羹冰淇淋，再放入香蕉片、一些巧克力酱、一调羹奶油，再散些碎杏仁。
4/4. 在玻璃稿杯中重复加入上述东西，最后加入一大块奶油，散上一些碎杏仁和少许巧克力粉。
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、治疗高血压、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、大便秘结、补充能量等功效；可与芝麻、川贝母、苹果搭配；与芋头、酸奶、西瓜相克，同食可能会引起不适；
香草冰淇淋的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 夏季甜品巧克力香蕉圣代热量1091 千卡
- 脂肪42.83 克
- 蛋白质13.03 克
- 碳水化合物109.44 克
- 钠111 毫克
- 钙257 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾1165 毫克