| 五味蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 369克 | 五味蒸茄子热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于拳击12分钟消耗的热量...360 | |||||
五味蒸茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
长茄子（2个）
1/4. 茄子切手指长条整齐码入盘中，淋上海鲜酱油上锅蒸15分钟。
2/4. 将葱姜蒜沫花生碎以及其它调味料一次撒到蒸好的茄子上。
3/4. 花椒炸油淋入葱姜蒜沫之上爆香。
4/4. 香菜碎码入盘中，淋上橄榄油即可。
食材功效信息
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有抗衰老、益肝、保护心血管等功效；可与火腿、菠菜、猪肉搭配；与黑鱼、墨鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五味蒸茄子热量70 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠6.4 毫克
- 钙55 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾136 毫克