| 虾仁小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黄秋葵 | 克 | 95千卡 | 37千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 632克 | 虾仁小炒热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于思考406分钟消耗的热量...60 | |||||
虾仁小炒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（少量）、黄秋葵（56个）、胡萝卜（少量）、玉米粒（少量）
1/4. 对虾稍冰后剥虾仁用盐和料酒稍腌，胡萝卜切小丁，黄秋葵切小段，玉米粒剥好备用
2/4. 油热后先入胡萝卜、玉米粒翻炒
3/4. 在加入虾仁，炒至略变色后再加入黄秋葵
4/4. 加盐、味精调味，加少量水略煮即可
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、治疗高血压、帮助消化等功效；可与圆白菜、龙须菜、上海青搭配；与西瓜、山药、番茄相克，同食可能会引起不适；
黄秋葵的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、强肾补虚、帮助消化等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、利尿等功效；可与鲈鱼、鳕鱼、圆白菜搭配；与西红柿、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、软化血管、健脑等功效；可与鸡蛋、小麦、松仁搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁小炒热量406 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物99 克
- 钠5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾333 毫克