| 猪肉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪前腿肉 | 克 | 1127千卡 | 194千卡 | 26.76克 | 8.87克 |
| 炸酱 | 克 | 521千卡 | 453千卡 | 13.5克 | 39.5克 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 猪板油 | 克 | 4251千卡 | 857千卡 | 1.76克 | 94.16克 |
| 总量 | 1565克 | 猪肉条热量/卡路里7335千卡 | |||
 热量7335千卡，相当于背包旅行1048分钟消耗的热量...420 | |||||
猪肉条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪前腿肉（两斤）、炸酱（2小碗）、猪板油（半斤）、猪皮（手掌那么大）、茴香（20粒）、葱（半根）、大蒜（5瓣）、冰糖（15颗）、姜（四大片）、大料（2粒）、干辣椒（2颗）、桂皮（半个拇指大小）
1/8. 2勺油，小火加热，把板油切小块熬猪油、
2/8. 炒香所有辅料
3/8. 加一点点盐，加入猪肉条小拇指大小，炒熟至全变色、
4/8. 加入炸酱，老抽，炒匀后加水、
5/8. 放猪皮大火烧开，小火炖、
6/8. 等汤汁粘稠，猪皮快软烂、加入爱心盐，不咸点不好保存，直接吃的不用加、
7/8. 一根根码齐，交给电风扇和快递员、
8/8. 情人节快乐，想找个好好谈恋爱的真tm难、
食材功效信息
猪前腿肉的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
炸酱的热量453千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、提鲜等功效；
猪板油的热量857千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补益精血、光泽头发、滋润肌肤等功效；
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营养信息
- 猪肉条热量7335 千卡
- 脂肪170.63 克
- 蛋白质69.42 克
- 碳水化合物11 克
- 钠2650 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾413 毫克