| 冰糖银耳枸杞羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 冰糖银耳枸杞羹热量/卡路里86千卡 | |||
1/4. 银耳洗净浸泡2-3小时,撕碎待用;
2/4. 干枸杞子洗净,待用;
3/4. 奶锅放适量水,加银耳熬煮至汁液黏稠;
4/4. 放适量冰糖,撒上枸杞子待冰糖完全融化后即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、提神、益胃等功效;可与百合、青鱼、豆腐皮搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;