| 酸辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 352克 | 酸辣白菜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于木管乐器59分钟消耗的热量...120 | |||||
酸辣白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、黑木耳（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、干辣椒（适量）
1/8. 白菜帮子洗净。
2/8. 把白菜斜刀切成片。
3/8. 木耳泡发切开大蒜切片。
4/8. 锅里放油。
5/8. 加入蒜片,姜.红辣椒煸香。
6/8. 加入白菜煸炒。
7/8. 然后加盐.味精.醋.白糖.翻炒片刻,出锅。
8/8. 爽口的酸辣白菜....
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解渴利尿、利尿通便等功效；可与奶酪、红枣、五花肉搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、增强免疫力、充饥等功效；可与海蜇、荸荠、鱿鱼搭配；与青萝卜、马肉、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣白菜热量118 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.86 克
- 碳水化合物13.93 克
- 钠271 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾336 毫克