| 简单美味的酸辣手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 简单美味的酸辣手撕包菜热量/卡路里138千卡 | |||
1/2. 包菜洗净手撕片(自己喜欢的大小),五粒蒜瓣拍扁切两刀。
2/2. 锅中入油油热加入蒜瓣辣椒碎,炒香倒入包菜,翻炒几下加入盐和十三香,翻炒均匀,锅干的沿锅边加些清水,待包菜变软沿锅边淋入少许生抽和多一点的醋,加入一丢丢白糖,翻炒均匀出锅即可。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、杀虫止痒等功效;可与胡萝卜、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、消食理气、清肠道等功效;可与排骨、莴笋、武昌鱼搭配;与鸡肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;