| 生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 243克 | 生日蛋糕热量/卡路里1520千卡 | |||
 热量1520千卡，相当于哑铃507分钟消耗的热量...180 | |||||
生日蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
巧克力戚风蛋糕（28cm一个）、鲜奶油（500毫升）、白糖（60克）、香草奶油霜（300克）、薄荷叶（几片）、巧克力颗粒和溶液（少许）、红色素（少许）
1/8. 用番茄皮做好红玫瑰待用
2/8. 蛋糕分割成三片
3/8. 用加了朗姆酒的糖水打湿蛋糕片
4/8. 均匀的抹上香草奶油霜如此两层盖上最上面的那层蛋糕片
5/8. 鲜奶油加糖打发
6/8. 取大半打发的奶油抹平蛋糕表面
7/8. 剩下的奶油加色素拌匀装入裱花袋挤出花边
8/8. 一边放上玫瑰和薄荷叶，一边用巧克力溶液写上字，撒上巧克力小颗粒
食材功效信息
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有保护眼睛、增强活力、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、调味等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
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营养信息
- 生日蛋糕热量1520 千卡
- 脂肪97.94 克
- 蛋白质4.55 克
- 碳水化合物115.69 克
- 钠300.4 毫克
- 钙263 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾926 毫克