| 小炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 500克 | 小炒冬瓜热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于高台跳水19分钟消耗的热量...180 | |||||
小炒冬瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（一圈）、豆瓣酱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、蒜、葱（各适量）
1/1. 先把冬瓜去皮，洗干净切成小方块2.葱和蒜切末备用，烧油过冬瓜变软沥干油，3.少留点油炒下放酱油，蒜即可
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、利尿消肿、解毒等功效；可与鲤鱼、大花蟹、草鱼搭配；与醋、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有利湿消肿、降血压、预防高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒冬瓜热量58 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质1.94 克
- 碳水化合物8.06 克
- 钠601.8 毫克
- 钙35.3 毫克
- 铁0.66 毫克
- 钾397 毫克