| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/2. 将土豆切刮皮切成1cm宽的条,切好后在盐水里泡10分钟。
2/2. 将土豆捞出在沸水里煮3分钟。
将煮好的土豆沥出凉凉后冷冻起来,这属于半成品。
锅里倒油,比炒莱时多一点油把土豆炸至金黄色就可以了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、抗衰老、养颜等功效;可与豆角、肥牛、牛腩搭配;与柿子、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;