| 青椒猪肉馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 383克 | 青椒猪肉馅水饺热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡，相当于冲浪607分钟消耗的热量...108 | |||||
青椒猪肉馅水饺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
青椒（10个）、猪肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、花生油（适量）
1/11. 青椒洗净，去蒂去籽切碎
2/11. 肉剁成肉糜
3/11. 葱洗净切碎
4/11. 适量生姜切末
5/11. 将肉糜跟葱姜末一起剁几下入味
6/11. 所有材料加盐、鸡精、花生油、酱油顺同一方向搅拌均匀
7/11. 面加温水和成面团醒半小时
8/11. 取部分面团揉匀后搓成长条
9/11. 切成面剂后按扁
10/11. 擀成饺子皮
11/11. 包成饺子后下锅煮熟即可
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进消化、解热等功效；可与鸡蛋、苦瓜、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、润燥等功效；可与芦笋、芒果、莲藕搭配；与刀豆、杏仁、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒猪肉馅水饺热量1092 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克