| 油面筋塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
| 总量 | 313克 | 油面筋塞肉热量/卡路里1325千卡 | |||
 热量1325千卡，相当于拉筋530分钟消耗的热量...150 | |||||
油面筋塞肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉糜（1斤）、油面筋（1包）、黄瓜末（适量）、香菇末（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、生姜末（适量）、大蒜末（适量）
1/3. 肉糜里加入料酒 生抽 少许盐 香菇末 黄瓜末 生姜末 大蒜末 搅拌均匀。放10分钟，
2/3. 将油面筋用筷子撮一个小洞 将肉糜往里塞满 塞满的油面筋看起来饱满 好吃
3/3. 将锅烧干放入油加入生姜丝爆香，放入料酒放入塞好的油面筋，加水末过油面筋一半面积，尔后大火烧开转中火煮10分钟，装盘撒入些葱花点zui即可装盘了。
食材功效信息
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有止烦渴、和中益气、解热等功效；
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营养信息
- 油面筋塞肉热量1325 千卡
- 脂肪55.9 克
- 蛋白质41.5 克
- 碳水化合物41.5 克
- 钠87 毫克
- 钙40 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾207 毫克