| 辣椒抄肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 辣椒抄肉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于干砌墙90分钟消耗的热量...180 | |||||
辣椒抄肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、青红辣椒（适量）、淀粉（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 把肉切丝，放入适量淀粉抓匀，腌十分钟，青红辣椒切丝，蒜拍碎
2/3. 锅内到入适量油烧热，个人感觉放猪油更好吃，放入蒜煸抄出香味后倒入肉丝煸抄
3/3. 倒入生抽适量煸抄几下放入青红椒煸抄，放入盐和味精，抄至青红椒断生就可以起锅装盘了，我没有放水，吃起来更香
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋阴润燥、补肾气等功效；可与莲藕、苋菜、芒果搭配；与香菜、牛里脊、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒抄肉热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克