| 全麦黑芝麻馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 全麦黑芝麻馒头热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于堆木头198分钟消耗的热量...300 | |||||
全麦黑芝麻馒头的做法共21个步骤
食材主料/辅料
面粉（两杯）、全麦面（一杯）、安琪酵母（一袋）
1/21. 将安琪酵母放入碗中，倒入温水拌匀，放置5分钟；
2/21. 把融化好的酵母水倒入面盆中
3/21. 在倒入水和面，和成软硬适中的面团
4/21. 将和好的面放在温暖处进行发酵，面发至两倍大时即可。
5/21. 将黑芝麻倒在面板上
6/21. 放上面团均匀揉入
7/21. 揉好的面团
8/21. 揉好的面团
9/21. 将面团分成均匀的剂子
10/21. 揉至成馒头形状
11/21. 将馒头底部刷上油，放入锅内
12/21. 凉水上锅蒸20分钟，闭火后焖3分钟后，出锅即可
13/21. 出锅了
14/21. 出锅了
15/21. 全麦黑芝麻馒头
16/21. 全麦黑芝麻馒头
17/21. 全麦黑芝麻馒头
18/21. 全麦黑芝麻馒头
19/21. 全麦黑芝麻馒头
20/21. 全麦黑芝麻馒头
21/21. 全麦黑芝麻馒头
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全麦黑芝麻馒头热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克