| 泡椒鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 泡椒鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于种花122分钟消耗的热量...270 | |||||
泡椒鲫鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、泡椒（适量）、泡姜（适量）、郫县豆瓣（适量）、大蒜（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、小葱（适量）
1/4. 先将鲫鱼洗净放料酒.盐腌半小时
2/4. 泡姜 泡椒 大蒜剁碎备用
3/4. 将鲫鱼放入油锅煎成两面金黄色，捞出鱼备用，锅底留油
4/4. 放入郫县豆瓣炒香加入剁碎的泡椒，泡姜，大蒜加入水烧开勾芡放入小葱，淋入鲫鱼上就OK了。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、滋补、美容抗皱等功效；可与花生、蘑菇、西红柿搭配；与猪肝、芥末、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克