| 冬瓜蛤蜊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 808克 | 冬瓜蛤蜊汤热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于有氧运动47分钟消耗的热量...350 | |||||
冬瓜蛤蜊汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（一小半）、蛤蜊（适量）、姜片（三片）、大葱（三段）
1/3. 选择好原材料。把冬瓜切成薄片、蛤蜊泡水中吐干净沙子
2/3. 加入适量水，冬瓜片，蛤蜊姜片葱段一起下锅。等到水开蛤蜊张开口，加入适量盐，鸡精（不加鸡精也可以，因为海鲜本来就很鲜）加入几滴花生油。关火
3/3. 清淡、鲜。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、降血脂、止烦闷等功效；可与豇豆、赤小豆、甲鱼搭配；与海螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、利小便、软坚散结等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与柑橘、扁豆、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜蛤蜊汤热量274 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠427.5 毫克
- 钙141.3 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾240 毫克