| 耗油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 耗油生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于空手道5分钟消耗的热量...600 | |||||
耗油生菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
生菜（2棵）、蚝油（1勺）、生抽（1勺）、蒜沫（少许）、葱沫（少许）、食用淀粉（1勺）
1/1. 水烧开，水里加少许盐和糖，来保持菜色，以免把菜烫死。然后把洗净的生菜放入开水中焯一分钟，捞出装盘。接着将准备的耗油、生抽、蒜末及淀粉加水调制酱汁备用。锅热入油，等油热了将酱汁倒入锅里熬制，勺子画圈，2-3分钟之后稠状出锅浇在放了少许葱末的生菜上面，完工～
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、驱寒利尿、镇痛催眠等功效；可与大蒜、猪肝、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 耗油生菜热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克