| 彩椒鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 363克 | 彩椒鸡丝热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于剧院工作100分钟消耗的热量...180 | |||||
彩椒鸡丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、彩椒（2个）、香菜（1棵）、生抽（1茶匙）、蚝油（1茶匙）、陈醋（半茶匙（不爱吃醋的可不放））、芝麻（适量）、芝麻油（半茶匙）
1/3. 将开水中加姜片，料酒，放入鸡胸肉汆烫熟后，晾凉撕成丝。
2/3. 将彩椒切成丝，香菜切段。
3/3. 将所有材料拌匀，撒上芝麻即可！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、添髓、止白带等功效；可与冬瓜、松子、茶树菇搭配；与芥末酱、芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠胀气、帮助消化、挡辐射等功效；可与白菜、鳕鱼、花菜搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、治疗感冒、促进消化等功效；可与羊骨、黄豆、羊肉搭配；与猪里脊肉、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒鸡丝热量300 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物14.31 克
- 钠301.2 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.48 毫克
- 钾800 毫克