| 健康茴香丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 602克 | 健康茴香丸热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于乒乓球323分钟消耗的热量...240 | |||||
健康茴香丸的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茴香（适量）、蛋黄（适量）、面粉（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡粉（适量）、白糖（适量）
1/2. 茴香切沫加一个蛋黄，加盐味，面粉淀粉。打成陷
2/2. 团成丸子上火炸脆，跟碗蒜汁。
食材功效信息
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、理气散寒、助脾开胃等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、解热烦等功效；可与银鱼、干贝、桂圆搭配；与地瓜、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、预防便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 健康茴香丸热量1292 千卡
- 脂肪28.92 克
- 蛋白质27.84 克
- 碳水化合物161.33 克
- 钠149.5 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾303 毫克