| 菠菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||

1/8. 将菠菜去根部洗净

2/8. 切成大段

3/8. 蒜瓣切片

4/8. 鸡蛋划散后炒成蛋花

5/8. 锅内热油爆香蒜片

6/8. 先倒入菠菜梗翻炒一回

7/8. 再倒入菠菜叶炒匀

8/8. 最后倒入炒好的鸡蛋,加盐调味即可出锅
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、防治痔疮、促进生长发育等功效;可与胡萝卜、牡蛎、羊肝搭配;与虾皮、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与羊排、生菜、百合搭配;与红薯、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;