| 香菇炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 375克 | 香菇炒韭菜热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于砌砖14分钟消耗的热量...420 | |||||
香菇炒韭菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、韭菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（少许）、盐（适量）
1/7. 香菇去蒂及杂质清洗干净，然后切片
2/7. 韭菜摘洗干净后切段
3/7. 葱切葱花，姜切细丝
4/7. 锅内热油，爆香葱姜
5/7. 倒入香菇翻炒
6/7. 淋入生抽
7/7. 倒入韭菜，接着加盐调味即可出锅
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、治疗高血压、抗癌等功效；可与荸荠、茡荠、武昌鱼搭配；与北极虾、鸽肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、散瘀、肾虚阳痿等功效；可与牡蛎、黄豆芽、豆腐搭配；与蜂蜜、虾皮、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炒韭菜热量95 千卡
- 脂肪1.11 克
- 蛋白质4.289999 克
- 碳水化合物8.75 克
- 钠325.4 毫克
- 钙104 毫克
- 铁3.94 毫克
- 钾511 毫克