| 咸鸭蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 408克 | 咸鸭蛋豆腐热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于练武术34分钟消耗的热量...790 | |||||
咸鸭蛋豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咸鸭蛋（三个）、豆腐（三块）
1/5. 咸鸭蛋是那种流黄油的更好
2/5. 豆腐切块，咸鸭蛋切丁
3/5. 一菜勺烧至五成热下入咸鸭蛋丁炒至冒黄泡泡
4/5. 下入豆腐块
5/5. 翻炒均匀至豆腐稍软即可出锅
食材功效信息
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降阴火、泽肤、清热美肤等功效；与布朗、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、清热润燥、清热解毒等功效；可与姜、蛤蜊、上海青搭配；与蜂蜜、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鸭蛋豆腐热量453 千卡
- 脂肪16.4 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠2713.3 毫克
- 钙282 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾309 毫克