| 柠檬黑胡椒牛丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 柠檬黑胡椒牛丸热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于排舞91分钟消耗的热量...270 | |||||
柠檬黑胡椒牛丸的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛排（一块）、柠檬汁（少许）、黑胡椒酱（两袋）
1/6. 解冻牛排
2/6. 将牛排用刀背打成泥
3/6. 加入半袋黑胡椒酱，少量柠檬汁并捏成牛丸状
4/6. 将水烧开，加入剩余黑胡椒酱
5/6. 将牛丸放入水中，牛丸成型后并用牙签不停扎，使里外都熟
6/6. 最后就大功告成了
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、化痰息风、止渴止涎等功效；与田螺、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬黑胡椒牛丸热量409 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克