| 酱爆仔鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 614克 | 酱爆仔鸡热量/卡路里1025千卡 | |||

1/6. 仔鸡剁块,青豆、青椒、香菇准备好。

2/6. 葱姜蒜辣椒花椒炝锅。

3/6. 鸡块下锅炒。

4/6. 加盐、加酱油。

5/6. 加酱,炒变色。

6/6. 再加青豆、青椒,炒熟出锅。
仔鸡的热量167千卡(每100克);具有补虚亏、益气、健脾胃等功效;可与豇豆、板栗、香菇搭配;与兔肉、芥末酱、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;