| 酸辣藕节排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 酸辣藕节排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于水中有氧健身操314分钟消耗的热量...240 | |||||
酸辣藕节排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕节（若干）、排骨（少量）、醋，剁椒（一勺）、盐，味精（适量）
1/6. 排骨洗净去血水，用盐和料酒入味
2/6. 藕节洗净切段
3/6. 油热后放入处理好的排骨煸炒后放料酒，水盖锅盖墩10分钟
4/6. 倒入藕节，加盐，再滚5分钟
5/6. 加入准备好的剁椒，葱末，加少许醋
6/6. 起锅装盘
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、润肠胃等功效；可与丝瓜、南瓜、萝卜搭配；与甘草、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣藕节排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克