| 肉末炒葱头芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 461克 | 肉末炒葱头芹菜热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于滑冰145分钟消耗的热量...420 | |||||
肉末炒葱头芹菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、葱头（适量）、肉末（适量）、干辣椒（适量）、姜片（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、十三香（适量）
1/4. 葱头切卷花丝儿，炒出香味
2/4. 放入肉丝一起炒取出
3/4. 热油炒姜丝，干辣椒，花椒炝锅后，捞出花椒，放入芹菜炒几下后放入步骤2的葱头肉末，放入少许少许盐，十三香继续炒
4/4. 成品
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、增强免疫力、祛湿等功效；可与西瓜、北极虾 、明虾搭配；与河蟹、南瓜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、止消渴等功效；可与香芋、紫菜、圆茄子搭配；与龟、牛排、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末炒葱头芹菜热量1016 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物85.7 克
- 钠190.3 毫克
- 钙242 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾1966 毫克