| 番薯糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 总量 | 372克 | 番薯糍粑热量/卡路里376千卡 | |||

1/5. 煮好的三根番薯捣烂加三两糯米粉和均。

2/5. 做成这样的圆饼状。

3/5. 下七成热油锅炸,炸时是凉锅下热锅起。

4/5. 炸成金黄色起锅,放锅边滴干油份,吃起来不那么腻。

5/5. 外酥里嫩,中间还起空心的泡泡呢。
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;