| 苕条烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 苕条烧肉热量/卡路里947千卡 | |||
1/4. 将酱油,少量盐,豌豆淀粉拌入猪里脊肉腌制
2/4. 芍条切块
3/4. 待油锅热加入腌好的肉炒至七分熟,加入苕块同炒
4/4. 依次加入酱油、料酒、五香粉、辣椒、葱姜蒜、盐炒熟即可
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补肾气、止消渴等功效;可与菜花、芸豆、蒜搭配;与黄豆、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;