| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1306千卡 | |||
 热量1306千卡，相当于种草522分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越梅饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、黄油（75克）、糖粉（60克）、打散的全蛋液（15毫升）、蔓越梅干（35克）
1/6. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发
2/6. 加入1大勺15ml鸡蛋液，搅拌均匀
3/6. 倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
4/6. 面粉倒入拌匀我是用模子的直接刻了就OK
5/6. 用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
6/6. 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可这里我把蔓越梅换成了葡萄干！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、解盐卤毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越梅饼干热量1306 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克