| 好吃又好做的凉面-夏天的最爱噢热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 346克 | 好吃又好做的凉面-夏天的最爱噢热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡，相当于买东西367分钟消耗的热量...180 | |||||
好吃又好做的凉面-夏天的最爱噢的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面条（超市卖的那种干面）（适量）、豆芽（适量）、花生（适量）、姜，葱（小葱优选）（适量）
1/4. 先把豆芽用水焯装碗待用，姜蒜剁碎放入小碗加入适量冷开水待用，小葱，香菜切好备用，准备另一只碗倒入适量酱油，盐，味精，鸡精加入适量冷开水调匀备用
2/4. 花生放入锅里干炒（火候一定要小，不然很容易炒糊）待花生外皮有点小糊就可以起锅，花生去皮打碎备用
3/4. 开始煮面啦，待面第一次下锅煮涨加一次冷水在煮涨就可以了，捞起来放在砧板上或者盆里都可以撒上适量橄榄油（不可太多油噢，不然吃起来会有些腻噢）用筷子挑匀，用扇子或者风扇吹凉，装盘既可。
4/4. 待面凉后装盘依次放入豆芽，姜蒜水，酱油汤，花生末，香菜，小葱，油辣椒，撒上花椒油，醋，味精，好吃又简单的凉面就做好了。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疲劳、健脑、补气养血等功效；可与韭菜、猪肚、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、防癌、滋养调气等功效；可与黄豆、毛豆、芹菜搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 好吃又好做的凉面-夏天的最爱噢热量1100 千卡
- 脂肪48.45 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物45.05 克
- 钠925 毫克
- 钙68 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾942 毫克