| 黑木耳炒大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 黑木耳 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 280克 | 黑木耳炒大白菜热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于踮脚24分钟消耗的热量...288 | |||||
黑木耳炒大白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大白菜（200克）、黑木耳（80克）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）
1/5. 大白菜洗净，切片，黑木耳用水发好，洗净.
2/5. 锅里油热，放下姜，蒜爆香。
3/5. 放下大白菜煸炒。
4/5. 待大白菜发蔫，放下黑木耳煸炒，加料酒，闷煮2分钟。
5/5. 加盐，鸡精，煸匀即可。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、通利肠胃等功效；可与鸭腿、奶酪、甜椒搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血止痛、抗癌、增强免疫力等功效；可与枣、海蜇皮、猪血搭配；与鸭翅、萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳炒大白菜热量114 千卡
- 脂肪0.19 克
- 蛋白质3.75 克
- 碳水化合物17.26 克
- 钠103 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.84 毫克
- 钾413 毫克