| 冰糖雪耳木瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 288克 | 冰糖雪耳木瓜热量/卡路里124千卡 | |||

1/1. 雪耳泡开,去掉黄色的蒂,切小,沥干水,备用。
木瓜去皮去核切块。
红枣泡水。
起锅,放水,放雪耳,大火烧开转小火,煲至水少三分一,放木瓜,红枣,冰糖,再煲十五分钟。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗疫杀虫、提高抗病能力等功效;可与香菇、莲子、带鱼搭配;与基围虾 、海虾、虾相克,同食可能会引起不适;