| 深夜十分钟拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 231克 | 深夜十分钟拌面热量/卡路里660千卡 | |||

1/7. 先准备调料,在一个小碗里,放入1小勺糖、1勺生抽、1勺美极鲜、1勺醋、几滴香油,和匀备用。

2/7. 介结个自制的辣油秘诀,很多童鞋爱吃麻辣花生,里面的麻椒和辣椒是不是扔了呀?太浪费了!完全可以拿来自制辣油。

3/7. 很简单,把挑出来的麻椒、辣椒和花生碎,放入一个干燥的小碗,油烧烫,浇入碗里即可。

4/7. 做一个单面煎的荷包蛋,几分熟随意。(本人爱七分熟,有点流黄比较赞)

5/7. 准备葱花,波力海苔用剪刀剪成丝。

6/7. 煮面。

7/7. 煮完面,沥干水分,放入碗中,加上荷包蛋,浇入第1步的调料。最后加海苔丝、葱花,辣椒油,就开吃啦。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有和血、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、养血发胎等功效;可与银鱼、羊排、韭菜搭配;与鹅、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;