| 木耳炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 364克 | 木耳炒白菜热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于触身式橄榄球15分钟消耗的热量...480 | |||||
木耳炒白菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、白菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、番茄酱（适量）、味精（适量）
1/1. 白菜洗净，木耳先在水中浸泡十分钟左右。
准备葱姜蒜。
热锅凉油，放入葱姜蒜，翻炒几次，倒入洗净切好的白菜，翻炒，在放入泡好的木耳，翻炒。
快熟的时候放入盐，醋，糖，番茄酱，味精。
翻炒半分钟出锅即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、清肠胃、治便秘等功效；可与芦荟、竹笋、荸荠搭配；与萝卜、马肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、解热除烦、除烦解渴等功效；可与猪肉、瘦肉、海带搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒白菜热量121 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.86 克
- 碳水化合物13.93 克
- 钠271 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾336 毫克