| 清爽一夏-绿豆银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 204克 | 清爽一夏-绿豆银耳汤热量/卡路里616千卡 | |||
1/2. 绿豆洗净,浸泡三至四小时;银耳用热水泡开,洗净,用剪刀去掉上面比较硬的部分,剩下的剪成小朵。
2/2. 锅在加入清水,烧开后放入绿豆和银耳,等水沸腾后加入冰糖转小火煮一小时即可。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、益气、清暑益气等功效;可与南瓜、黑米、燕麦片搭配;与冬虫夏草、圣女果、狗肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、润肠、强心等功效;可与菊花、豆腐皮、茡荠搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;