| 四色甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 麦片 | 克 | 352千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 总量 | 719克 | 四色甜品热量/卡路里1964千卡 | |||

1/5. 将紫薯洗净切成不规则块,这里Arlene提醒大家去皮的时候小心手,我为了偷懒就直接放到锅里了。

2/5. 将紫米、糯米洗净和麦片放在一起,我放的整体比较少但是糯米比较多,大家根据自己口味加适量就好了。
3/5. 在锅里添加水,为了防止水耗干我加的比较多,大家视材料多少而定。
4/5. 紫薯熟了之后加进糯米、紫米、麦片一起煮,还是保持小火,过5分钟后加入冰糖,如果喜爱吃很甜的可以多加。注意:切记不要一开始就加入冰糖,如果那样的话糖的甜味就融不到食材里了。
5/5. 之后大约煮15-20分钟左右就好了,因为我本人喜欢吃凉的,所以晾凉之后直接放冰箱了,原谅我光顾吃了木有发成品照片出来!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、健脾养胃、补血等功效;可与桑葚、赤小豆、枣搭配;与鸡肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有缩小便、增加食欲、止咳等功效;可与牛奶、大米搭配;
麦片的热量405千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、益气力、增强免疫力等功效;可与猪排、水芹菜、糙米搭配;与西红柿、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;