| 凉拌马齿苋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 总量 | 352克 | 凉拌马齿苋热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于现代舞11分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌马齿苋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马齿苋（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、醋（适量）、大蒜（适量）、橄榄油（适量）
1/4. 将马齿苋摘成段，洗干净。
2/4. 锅内加水，加少许盐和油，水开后放入马齿苋焯水，色成碧绿即可捞出。
3/4. 用清水多次洗净粘液，淋干水分，放入大碗中。
4/4. 将蒜瓣捣成蒜泥，浇在马齿苋上，放入生抽、盐，醋、香油和橄榄油，.拌匀即成。
食材功效信息
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、止泻、清热除火等功效；可与猪肠、黄花菜、大蒜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌马齿苋热量53 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物2.48 克
- 钠26 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾172 毫克