| 葡萄酒制作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 葡萄酒制作热量/卡路里560千卡 | |||
1/6. 将葡萄和瓶子洗干净,凉干表面水分。
2/6. 用手把葡萄逐个捏破一头,不要太破,这样才能不让葡萄皮和葡萄肉脱开而让葡萄皮上浮泡不到。到时酒的颜色好看些
3/6. 将捏好的葡萄和冰糖隔层放进玻璃瓶(瓷器也可以,不过瓷器看不到发酵过程。最上面用糖多点把葡萄淹盖住。而且不能装太满,大概瓶子的三分之二够了/装太满发酵时会涨出来流掉
4/6. 一两天后葡萄发酵,三四天后把葡萄搅拌一下。
5/6. 十天半月(最快一周)即可捞出渣,和汁一起过滤
6/6. 制作完成!其实挺简单!但特好喝,女人和孩子更爱喝!但不可贪杯噢!
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺、清热除火等功效;可与五味子、银耳、梨搭配;