| 牛肉白菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 506克 | 牛肉白菜水饺热量/卡路里304千卡 | |||

1/5. 牛肉糜加少量盐,六月鲜酱油少许,两个鸡蛋,黄酒,姜沫,京葱沫,拌匀

2/5. 大白菜切细丝后用盐腌制待出水后,用纱布绞干水分,(不用太干,太干馅就太柴了哦)

3/5. 将白菜放入腌制过的肉糜中,加入食用油,适量的盐,味精,糖少许,拌匀,陷料就做好了,开始包饺子啦!
4/5. 白白胖胖的饺子包好啦!
5/5. 牛肉饺子出锅啦
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、除烦解渴、促进消化等功效;可与火腿、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、美容护肤等功效;可与紫菜、小米面、银鱼搭配;与消炎片、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;