| 藍莓蕃薯淮山餅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 224克 | 藍莓蕃薯淮山餅热量/卡路里335千卡 | |||

1/6. 蕃薯淮山削皮切成小块放入电飯鍋隔水蒸熟

2/6. 藍莓干略切碎后,加入砂糖、少量水煮五分钟。
3/6. 等蕃薯淮山稍凉后分別裝入保鮮袋內庒成泥。
4/6. 切四片小黃瓜用水灼一下。

5/6. 蕃薯泥淮山泥分別用小小杯子,隔着保鮮膜壓成形后,倒轉拉出,放入黃瓜。

6/6. 將藍莓倒入,如果放入冰箱口感更佳。
淮山的热量56千卡(每100克);具有聪耳明目、降血糖、助五脏等功效;可与杜仲、鳗鱼、燕麦搭配;与黄瓜、碱性食物、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;