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金瓜羊肉褒

金瓜羊肉褒的热量和减肥功效

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金瓜羊肉褒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉片320千卡118千卡18克4克
总量271金瓜羊肉褒热量/卡路里320千卡
冰上钓鱼 热量320千卡,相当于冰上钓鱼160分钟消耗的热量...120

金瓜羊肉褒的做法共5个步骤

食材主料/辅料

金瓜(南瓜)(适量)、羊肉片(适量)、土豆(适量)、葱(适量)、花椒(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)、干辣椒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
金瓜羊肉褒的做法图解1

1/5. 准备食材:葱姜蒜切片,土豆去皮,金瓜洗净去蒂,切小块

金瓜羊肉褒的做法图解2

2/5. 起锅,放油。爆香葱姜蒜。倒入切好块的金瓜,翻炒。让金瓜均匀的沾上油

金瓜羊肉褒的做法图解3

3/5. 放土豆,加上水,喜欢喝金瓜甜汤的话可以多加些。然后放入香料,加盖,大火炖5分钟转中火继续炖20分钟。

金瓜羊肉褒的做法图解4

4/5. 炖到汤浓瓜软的时候放入羊肉片。加盖再炖一会儿,待羊肉片变色熟了就可以转小火了。

金瓜羊肉褒的做法图解5

5/5. 好啦!当金瓜没有棱角,汤的颜色成金黄糊状,说明金瓜和汤已经完全融为一体啦,看起来营养丰富的样子哦,加入适量盐、鸡精、少许酱油,调味出锅。装盘加香菜装饰。完成!

食材功效信息

羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温补脾胃、温中暖下、补血温经等功效;可与白萝卜、豆腐、海参搭配;与西瓜、醋、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金瓜羊肉褒热量320 千卡
  • 脂肪4 克
  • 蛋白质18 克
  • 碳水化合物2.4 克
  • 69.4 毫克
  • 9 毫克
  • 3.9 毫克
  • 403 毫克

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