| 金瓜羊肉褒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 总量 | 271克 | 金瓜羊肉褒热量/卡路里320千卡 | |||

1/5. 准备食材:葱姜蒜切片,土豆去皮,金瓜洗净去蒂,切小块

2/5. 起锅,放油。爆香葱姜蒜。倒入切好块的金瓜,翻炒。让金瓜均匀的沾上油

3/5. 放土豆,加上水,喜欢喝金瓜甜汤的话可以多加些。然后放入香料,加盖,大火炖5分钟转中火继续炖20分钟。

4/5. 炖到汤浓瓜软的时候放入羊肉片。加盖再炖一会儿,待羊肉片变色熟了就可以转小火了。

5/5. 好啦!当金瓜没有棱角,汤的颜色成金黄糊状,说明金瓜和汤已经完全融为一体啦,看起来营养丰富的样子哦,加入适量盐、鸡精、少许酱油,调味出锅。装盘加香菜装饰。完成!
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温补脾胃、温中暖下、补血温经等功效;可与白萝卜、豆腐、海参搭配;与西瓜、醋、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;