| 香辣龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 1015克 | 香辣龙虾热量/卡路里965千卡 | |||

1/13. 龙虾去头,去肠洗净

2/13. 花椒跟干红辣椒用打碎机打碎(不打碎也可以)。

3/13. 葱姜蒜啥的都放在一个干净的碗里,备用

4/13. 锅里放油烧7成热

5/13. 倒入3的佐料

6/13. 再倒入打碎的花椒干红辣椒

7/13. 爆香佐料后倒入龙虾翻炒直全红。

8/13. 加入酱油

9/13. 加入十三香

10/13. 倒水煮着

11/13. 加盐

12/13. 加糖,一起钝20分钟

13/13. 加入鸡精,大火收汁即可。
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有提高免疫力、化瘀解毒、通乳生乳等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、调味、提鲜等功效;