| 冻豆腐南瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 529克 | 冻豆腐南瓜汤热量/卡路里2310千卡 | |||

1/6. 冻豆腐提前解冻。

2/6. 肉切块。

3/6. 姜切片。

4/6. 冻豆腐肉,姜片入高压锅。

5/6. 加入南瓜汁。

6/6. 加水,加盐,大火上汽转小火10分钟出锅装盆。
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有益气和中、润燥生津、用于消渴等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补虚、止消渴等功效;可与洋葱、枇杷、鸡腿菇搭配;与百合、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;