| 白菜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 648克 | 白菜焖饭热量/卡路里1906千卡 | |||
1/4. 白菜切丝,备用
2/4. 五花肉切片,备用
3/4. 锅里下油烧热,下肉片炒至肉色变白,然后下白菜丝稍炒,加老抽,盐继续翻炒一会儿,加水煮开。

4/4. 煮开后,关火,把剩饭倒进去拌匀,然后倒入电饭锅内,按煮饭键,转保温后,就可以
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、帮助消化、增强抵抗力等功效;可与冬瓜、猪肝、瘦肉搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、止消渴等功效;可与白菜、冬瓜、蘑菇搭配;与鲫鱼、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;