| 紫薯黑米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 总量 | 365克 | 紫薯黑米粥热量/卡路里685千卡 | |||
1/3. 紫薯大火半小时煮熟,剥皮,切块备用
2/3. 黑米与燕麦文火慢煮半小时。
3/3. 加入紫薯块,大火煮半小时。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、提高免疫力、健脾胃等功效;可与米面、大米、猪小排搭配;与圣女果、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有止虚汗、补益脾胃、开胃益中等功效;可与红豆、牛奶、燕麦搭配;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进伤口愈合、防止贫血、预防骨质疏松等功效;可与虾、香蕉、皮皮虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;